订阅芋头炖腊肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-06【导读】：
今天带来的是芋头炖腊肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more芋头(10克（个人口味酌情增减）)蒜苗(1根)腊肉(小块)大蒜(2瓣)姜(2片)方法/步骤1/7分步阅读
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八九个芋头削皮切块，如果想节省时间可以切片
2/7一小块腊肉冷水上锅煮15分钟捞出切片，准备蒜苗一根，大蒜生姜
3/7锅里少许油煸出腊肉肥油然后下姜蒜
4/7倒入芋头翻炒2分钟
5/7水末过芋头小火煮20分钟
6/7喜欢吃烂的可以煮久一点，喜欢吃脆的可以煮十四五分钟，用筷子夹一下，轻松夹烂就可以改大火收汁了，放盐，生抽蚝油调味，收汁可以收干一些也可以多留一点拌饭
7/7最后下蒜苗鸡精起锅
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