口蘑肉丝,做法简单又方便
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
口蘑算是菇类当中我最喜欢的一种菇了,吃起来特别香工具/原料more口蘑(300g)里脊(100g)盐适量姜蒜适量酱油适量料酒适量鸡精适量淀粉适量豆瓣酱适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
第一步,将里脊洗净后切丝,用盐、料酒、淀粉抓匀后腌制10分钟

第二步,将口蘑洗净后切片,姜蒜切末备用

第三步,起锅烧油,油热后放豆瓣酱,炒出红油,放肉丝,快速翻炒至变色出锅

第四步,锅中留油,放姜蒜炒香,放口蘑翻炒至变软

第五步,口蘑炒软后加入之前炒好的肉丝,加盐、酱油、鸡精翻炒2分钟后出锅即可

也可加点青椒配色
口蘑肉丝家常菜版权声明:
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