菜球虾泥汤 清爽好喝 福建特色
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
菜球是一种类似萝卜的东西但是长相和口感都差别很大, 小编只有在福建看过这种菜,应该属于特色了。今天给大家分享一下菜球虾泥汤。工具/原料more菜球(三分之一个)姜片(少量)虾泥(一包)方法/步骤1/6分步阅读
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福建美食
将菜球切三分之一,再去皮,洗净,切薄片;


将虾泥解冻,剪开一个小口,备用;


取一小块姜,去皮洗净,切薄片;

开火,将菜球片、姜片下入锅里,加入适量的水,煮开;


盖上锅盖,更容易熟;煮开后多煮一两分钟;

将虾泥一点点挤出来,直接挤入锅里,加入适量的盐和鸡精,调味好,待虾泥浮到汤汁表面,即可关火,非常美味哦。

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