桃酥以其酥脆出名，这款葱油小桃酥是咸口的，葱香醉人，比一般的甜桃酥更受大家欢迎，老少咸宜。做法很简单，可以用模具压出造型，也可以直接用手指按出造型，来试试吧工具/原料more低粉(200克)鸡蛋(20克)植物油(90克)细砂糖(60克)盐(3克)泡打粉(1/2 小勺)小苏打(1/4 小勺)葱适量步骤/方法1/9分步阅读将油、蛋液、盐、糖在大碗中搅拌均匀。关于油说明一下，可以用植物油，也可以用猪油，我这里用的是液体的猪油2/9加入切碎的葱花拌匀，葱花的多少按个人喜好添加3/9低粉、泡打粉、小苏打混合4/9过筛后倒入第二步的液体中，揉成团5/9分成15克的小面团，揉圆，摆入烤盘6/9用50克的月饼模具压出花型7/9也可以分成每个10克的圆球8/9用手指轻按扁9/9烤箱中层，180度，18分钟左右，表面上色即可（时间和温度仅供参考，请结合自己烤箱调整）