干锅柿子椒炒花菜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
又到了花菜的季节,喜欢吃我们当地应季上市的时令蔬菜,很新鲜。工具/原料more花菜(200克)柿子椒(1个)蒜米1个盐适量油适量生抽少许方法/步骤1/10分步阅读
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柿子椒
准备好食材,柿子椒切成丝。


花菜用手掰成小朵洗干净。

锅中烧一锅开水,放入花菜焯2分钟。

捞出滤干水份备用。

热油锅,放入蒜米煸炒出香味。

加入柿子椒一起煸炒一下。

加入花菜大火继续煸炒。

放入适量盐和鸡精调味。

加入生抽煸炒1分钟后起锅,盛盘。

盛盘后加上薄荷叶点缀一下即可。

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