订阅超简易布丁做法的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
今天带来的是超简易布丁做法,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋(3个)牛奶(200毫升)白糖(50g)柠檬汁(几滴)方法/步骤1/14分步阅读
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鸡蛋加糖滴几滴柠檬汁使劲搅，搅散，
2/14牛奶加热，稍微热一下，温热，不烫手30度左右，千万不要太糖，别把鸡蛋冲熟
3/14温牛奶倒入搅拌好的蛋液里，继续搅一搅
4/14过筛
5/14装入布丁碗
6/14不要太深太大的容器，不容易熟
7/14装2/3满即可
8/14烤箱上下火180，中层，托盘➕水，预热十分钟后放入。再定时20分钟
9/14看到表面有一层凝固了，撒一点糖，可以用糖分也可以用砂糖。用冰糖的就算了……
10/14晃动没有流动感就是熟了。撒点葡萄干，或者你想吃的东西
11/14成品
12/14我喜欢表面有点韧性，底下滑嫩的感觉。
13/14其实原理和水蒸蛋差不多，想透了这一点就很简单了。
14/14一定要趁热吃。
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