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    杨梅怎么腌制才好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    杨梅酸酸甜甜的,特别开胃。下面我和大家分享一下这道美味小吃的做法,希望大家能够喜欢。工具/原料more杨梅(2斤)白砂糖3勺姜末适量食盐1勺方法/步骤1/5分步阅读

    将摘下来的杨梅倒出来备用。

    2/5

    水中加入少许的食盐,将杨梅浸泡10分钟。

    3/5

    将浸泡好的杨梅捞出来,晾干水分备用。

    4/5

    晾干水分之后,撒上食盐和姜末,搅拌均匀之后,腌制半个小时。

    5/5

    半个小时之后,加入白砂糖,再次搅拌均匀,腌制2个小时即可食用,冷藏过再食用效果更佳。

    注意事项

    杨梅比较生的话,就多加一些食盐和白砂糖进去腌制。

    加入少许的姜末,腌制后的口感更佳。

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