订阅红酒炖梨的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-07【导读】：
今天带来的是红酒炖梨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more雪花梨(1个)干红葡萄酒(150毫升)冰糖(3粒)方法/步骤1/9分步阅读
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一个大雪花梨清洗干净；
2/9削皮；
3/9切小块，也可用挖球器挖出小球，看着更有趣味；
4/9雪梨球和干红葡萄酒倒入炖杯；酒量不固定，可多可少，用普通的红葡萄酒也可；
5/9用电炖杯的“炖甜品”程序，1.8小时，也可根据时间和喜欢的口感进行其它程序的选择，没有这种电炖杯，小火熬煮至雪梨酥烂就成；
6/9增加点儿甜的口感，临出锅前20分钟左右，放3粒冰糖同炖；
7/9煮好的雪梨呈酒红色，煮得时间越久，颜色越漂亮；
8/9热吃口感发酸，还烫嘴；凉吃口感清甜，爽口，但梨性凉，脾胃虚的人不宜凉吃；温吃最佳，既有红酒的香味，又不会伤害脾胃；摆个葡萄串的造型，增加乐趣。
9/9红酒炖梨，红酒浓郁微甜，温暖肠胃！
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