牛腩土豆西红柿汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
今天带来的是牛腩土豆西红柿汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more牛腩(一斤)西红柿(两个)土豆(一个)酱油(少许)盐(少许)香菜(一棵)方法/步骤1/10分步阅读
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牛腩1斤,西红柿1个,土豆两个,黄豆罐头一个,盐,酱油适量,香菜一棵

先把牛腩清洗一下,用盐水泡10分钟左右,毕竟也是在肉市场也是摆了一天的了。

再把土豆洗净去皮,切滚刀块,西红柿用开水烫一下,轻轻扒去外面的一层薄皮,也切小块。

高压锅里先放入牛腩,接着倒入黄豆罐头,加一汤匙的盐,少许的酱油,选择肉类的功能键先炖15分钟,其实加泡发好的黄豆最好,因为老公临时做的,没有提前泡黄豆,只好用黄豆罐头代替了。

高压锅炖15分钟后排气,在加入切好的西红柿和土豆,继续在炖15分钟。老公习惯中途加菜,说这样西红柿,土豆不会太烂糊,吃的时候有汤有菜。

时间到后高压锅排气,开锅加少量的鸡精,牛腩西红柿汤就做好了,浓郁的一大锅啊,闻着就香。

在撒上一点点的香菜装饰提味,补血又暖身的牛腩汤就可以开喝了

老公给我盛了一大碗,喝一口味道是真不错,酸酸甜甜的,牛腩肉质软烂,土豆面糯,汤汁更是浓郁好喝。

我都不好意思说我喝了两大碗,喝完后身上确实舒服多了,肚子也不那么疼了。

看来以后得让老公经常下厨啊,男人做饭更好吃

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