饮食，是人体获得营养的唯一途径，生活中有很多美味让人无法割舍。但是，很多食物由于环境或人为等因素破坏了食物本身的营养，如果长期食用不仅对人体无益，反而会对人体造成不小的伤害。工具/原料more健康 饮食方法/步骤1/10分步阅读

松花蛋

卫生部已经公布正式文件，松花蛋里面含铅，经常食用松花蛋会铅中毒，直接对肾脏造成损害。

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臭豆腐

臭豆腐的制作过程复杂，很容易产生细菌，长期使用会损伤脏器。

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味精

加热后，味精中的谷氨酸会变成焦谷氨酸 ，食用味精超过10克就会影响生殖细胞，怀孕期食用超过10克味精就会导致胎儿畸形、兔唇、先天行脏病、大脑发育不全，智商低。

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方便面

方便面味道鲜美而方便，但里面有防腐剂和添加剂，霜爱长期使用会造成营养缺乏症，对身体有害无益。

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葵花籽

由于环境污染严重，葵花籽里含有重金属，多食会影响肝细胞的功能。而且含有的不饱和酸容易使人发胖。

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菠菜

菠菜虽然对人体好处多多，但是草酸的含茄虚量也高。当草酸和锌结合就没有抵抗力，和钙结合变成草酸钙。食用方法不当且长期食用的人，易得肾结石。

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猪肝

猪肝是很受欢迎的一道菜。但是，一斤猪肝含有400克胆固醇，在所有动物内脏里含量最高。

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烤羊肉串

羊肉串是街边最受欢迎的美食。明火烤肉会产生苯丙吡,这种化合物随食物进入胃后,与胃粘膜接触,会诱发胃癌。

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腌菜、泡菜、酸菜

长期大量吃含有亚硝酸安，致癌。

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油条

北方常见的早餐，含铝，损肾脏，影响脑细胞，影响记忆力。长期吃捕晃信会导致痴呆。

注意事项

食物不能乱吃，也不能被味道迷惑，要讲究科学饮食，合理搭配，才能吃出好身体。