牛奶奥利奥冰淇淋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-07【导读】:
牛奶奥利奥冰淇淋的做法 工具/原料more牛奶(1)蛋黄(打散)(1)糖(1)淡奶油(1)香草香粉1奥利奥1方法/步骤1/5分步阅读
注意事项
将牛奶、糖、蛋黄(打散)、香草香粉搅拌均匀,用中小火加热
2/5加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用
3/5淡奶油打发到奶昔装和放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀
4/5放入冰箱40分钟取出将奥利奥饼干捏碎全部加入搅拌均匀
5/540分钟取出再次搅拌,重复动作4到5次(不需要再加奥利奥)

冰淇淋放冰箱里取出几分钟后会回软,再用勺子挖着吃nbsp;
搅拌的次数越多,冰淇淋越细腻。nbsp;
蛋奶浆熬的时候比较重要,不能糊也不能太稀,会影响口感
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