猪肉、山药、胡萝卜、生抽和淀粉混合，搅拌均匀，分成20g/个，揉圆，压扁，锅内刷上食用油，加热，放入肉饼，小火，煎至两面金黄，倒入清水，盖上盖子，小火，焖3分钟。工具/原料more猪肉(160g)山药(70g)胡萝卜(40g)生抽(3g)淀粉(15g)方法/步骤1/8分步阅读

猪肉清洗干净，放入料理机中，打成肉泥。

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山药和胡萝卜清洗干净，去皮，分别放入料理机中，打成泥。

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猪肉、山药、胡萝卜和淀粉放入碗内。

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倒入生抽，搅拌均匀。

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分成20g/个，揉圆，压扁。

6/8

锅内刷上食用油，加热，放入肉饼，小火，煎至两面金黄。

7/8

倒入清水，盖上盖子，小火，焖3分钟。

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挤上番茄酱。