我想一个黄瓜和一个萝卜只能卷三个，最多四个春卷。所以建议两个人至少吃两个萝卜和两个黄瓜就够了。

我在这里只切了一个萝卜和一个黄瓜，因为我一个人吃。午餐肉也是切片的

午餐肉最好两面煎下，会香一点。

开水放凉到有点烫手，把一张皮子泡进去。如果怕烫，就用40度左右的水，稍微多浸一会儿。浸得越久越软，也越难包。

然后，像鲍春娟一样，把胡萝卜、黄瓜和肉卷起来，配上你喜欢的酱汁。泰式香辣沙司，或酸梅沙司。就我个人而言，我喜欢海鲜酱和花生酱的比例为1:1的酱汁，但要高一点。

你可以吃。如果你能放些卷心菜、虾或水果，那就更好了。