糖醋五花肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
今天带来的是糖醋五花肉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more五花肉(500克)玉米油(1勺)生姜(4片)料酒(1勺)酱油(1勺)生抽(2勺)醋(3勺)糖(4勺)方法/步骤1/5分步阅读
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五花肉切小块,我这个因为是孩子吃切的比较小,糖醋汁按比例调好,这是没加水的,调好之后加半碗水

起锅放点底有,放入几片姜,其他调料啥也不用放就五花肉把油煎出来,我不喜欢太肥所以煎的有点干,如图可以装出备用,猪油不要浪费用个小碗装着炒菜或者下面条

锅里留些底油放入糖醋汁烧开放入五花肉,大火收汁

收到汁粘稠,大概这个样就可以了

装盘

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