爆炒毛肚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
今天给大家介绍下爆炒毛肚的做法,一起看看吧!工具/原料more毛肚(1个)红辣椒(2个)花椒(10克)蒜片(3片)葱(2根)香菜(1棵)豆瓣1勺鸡精10克白糖少许蚝油适量方法/步骤1/6分步阅读
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姜片,花椒,辣椒备用

香菜,葱段,蒜片切好备用,洋葱也切好备用

毛肚稍微焯一下水,起锅烧油,放入辣椒段,姜片,花椒炒香

加入郫县豆瓣翻炒,炒出红油,放入洋葱翻炒两下

下毛肚,香菜,葱花,蒜片,放一点点蚝油,白糖,花椒粉,鸡精,翻炒两下就好了

出锅开吃即可

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