多说几句：这一道比较适合老人和小孩吃一道菜。1.青，红，黄甜椒用来配色，不用很多。2.做来小朋友吃的用料就比较简单一点。3.兔肉一定记得用兔子腰上面的一点点肉，一个兔子腰上的肉只有50g左右哦。该文章来自豆果美食达人作者英儿6工具/原料more兔子肉（腰上一点点的肉）(60g)脆山药(30g)青，红，黄甜椒(少许)玉米油(30克)盐(少许)淀粉(一点点)步骤1/11分步阅读先上一个成品图哦2/111.把脆山药，青，红，黄甜椒都切成粒。3/112.把切成粒的脆山药，青，红，黄椒焯一下水，大约二分钟左右。4/113.把兔肉切成条，再切成粒。5/114.这是全部切好的食材6/115.在兔子肉里放一点点的盐用手抓匀，在放一点点淀粉抓匀后待用。7/116.热锅，倒油。8/117.油热后，倒入码好味的兔肉粒，炒到兔肉发白。9/118.再倒入焯水的脆山药，青，红，黄甜椒翻炒均匀，撒少许的盐即可。10/11最后再上两张美图供大家流口水哟11/11哈哈哈哈