订阅蛋糕球的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-08【导读】：
今天带来的是蛋糕球,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面(105克)鸡蛋（全液）(一个)细白糖(40克)黄油(12克)牛奶(50克)盐(1克)泡打粉(3克)食用油(300克)方法/步骤1/10分步阅读
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白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、盐、黄油混合搅拌均匀。
2/10继续筛入低筋面粉。
3/10翻拌均匀，成粘稠的湿面糊，感觉很有劲的样子。
4/10锡纸上均匀撒一层淀粉，我就地取材，用的肠粉。
5/10我不做使用裱花嘴，就右手餐刀左手硅胶铲配合着团出的一个个面团团。
6/10上面再撒一层淀粉，这样就可以轻轻地团成面球球。
7/10油加热至5、6成热。
8/10沾了淀粉的面球球是可以团在手里的。
9/10小火炸，很快就鼓起来。
10/10颜色金黄捞出。
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