红豆糯米汤圆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
初级快手甜品早餐,被吃的一点不剩工具/原料more糯米粉(250克)红豆(300克)温水(300克)牛奶(100克)白砂糖30克炼乳5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
红豆提前一晚泡好,糯米粉边加温水边揉,慢慢揉成细腻的面团

搓成自己喜欢的大小

下水煮到浮起来就可以

捞出过凉水泡住

红豆加适量糖一点水开始熬,高压锅15分钟左右 ,煮的话差不多半个小时 ,煮制浓稠 放一勺炼乳 ,我没有另外加水 倒了400毫升牛奶, 放入汤圆中火煮开即可

加炼乳味道更加美妙,单单糖调味口感没那么浓稠

红豆一定要软烂才好吃哦,炼乳是个小秘诀
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