玉米面发糕是一种制作简单，口感还可以的甜点小吃，小编也是自己动手做过的，现在小编来教你怎么制作简单又美味的发糕吧。工具/原料more中筋面粉(300克)玉米面粉(150克)牛奶(350克)白砂糖40克泡打粉2克酵母粉3克方法/步骤1/6分步阅读

准备好做玉米发糕的食材。

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牛奶倒入锅中加热30秒，加入酵母粉和泡打粉，搅拌均匀备用。

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中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，搅拌均匀，倒入牛奶搅拌，再加入白砂糖，搅拌均匀。

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盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。

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将发酵好的面粉糊倒入盘中，放入蒸锅，蒸30分钟，

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关火后，再闷上5分钟，最后拿出晾凉后切块即可。

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