桃子的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。现在恰逢是吃桃子的季节，市场上摆满了各种各样新鲜桃子。前几天买了些，一直都没有吃完，索性做一份甜甜软软的糖水桃子，让它来甜蜜一整个夏天～工具/原料more桃子(900克（去核）)冰糖(100克)纯净水(适量)盐少量步骤/方法1/6分步阅读新鲜桃子洗净。2/6去皮去核，切成块状。3/6涼开水中加入少量盐，倒入盆中，浸泡桃子5分钟。4/6倒出淡盐水，桃子放入锅中，加冰糖和适量清水，刚刚浸过桃子即可。5/6大火煮至沸腾，中小火再煮约20分钟，汤汁粘稠即可。6/6成品图。