订阅电饼档做豆沙饼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-08【导读】：
电饼铛做面食，味道非常棒，就喜欢那种带点油，带点焦的面味。今天给大家带来的是豆沙饼。工具/原料more面粉(100g)豆沙馅(30g)方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
和面，想吃软一点，就多加水；准备豆沙馅，这次我直接用的成品馅（如果想吃的放心，可以自己煮红豆，加糖自制豆沙馅）。
2/5和好面后，将面团分成若干个小面团，压成圆饼状。将豆沙馅直接捏在圆饼上。像包蒸包似的，将所有的带馅的面团捏好，轻轻压成饼。
3/5电饼铛倒入一丁点的油，插电，加热。将馅饼依次排开。
4/5用中档煎饼，开始饼会有点“胀”，当一面煎的微黄时，翻面，煎另一面。
5/5两面煎的上色后，关火，盖上锅盖，稍微焖一下，就可以盛盘了。
注意事项做饼的时候要捏紧，防止露馅
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