订阅粉蒸藕的做法详细教程（精品）
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-23【导读】：
粉蒸藕是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。工具/原料more藕(四至六节)黄豆酱(一勺)十三香适量花椒碎几粒香油适量大米一两把红曲米粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
将藕浸泡在盆特国水中。
2/8抓一两把大段财米，用水浸泡。家里若有自酿食品酵素或环保酵粒温素到一饮料瓶盖，去农残虫卵去污。
3/8藕刨皮，口感更好。从养生角度，留藕节；觉得糙嘴则切掉
4/8藕切丁块，个人建议拍烂后切丁块。
5/8将藕丁块放入大碗，加黄豆酱、十三香、花椒碎腌制二十分钟左右。调料可根据个人口感风格自定。
6/8浸泡后的大米用擀面杖或刀面或锅铲底碾碎，保持颗粒；也可以用料理机打碎。
7/8腌制的藕丁块再拌如米碎、红曲米粉。红曲米粉着色可增加食欲，有蒸肉肉的感觉。
8/8装碗上锅蒸，蒸熟蒸烂，烂了藕香四溢。
注意事项若本篇对您有助，本人倍感高兴。
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