猪大肠和粉肠怎么做卤肠好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-08【导读】:
猪大肠和粉肠怎么做卤肠好吃,可以参考一下步骤解决;工具/原料more猪大肠(800克)粉肠(500克)香葱1把八角4个香叶5片盐适量酱油适量干辣椒8个清水适量生姜8片方法/步骤1/6分步阅读
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将肠子洗干净焯水后再把浮沫洗干净;

为了避免烫手和浪费卤汁,没卤之前可以先把肠子切好再卤;

锅内加入适量清水,先把猪大肠放进去;

加入香葱和生姜片;

加入干辣椒,香叶,八角,酱油,盐开大火煮开;


煮开后改小火煮15分钟后加入粉肠接着再煮20分钟即可;

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