订阅冬瓜白萝卜汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-09【导读】：
冬瓜白萝卜汤的做法工具/原料more旱萝卜(150克)冬瓜(200克)油(10ML)盐(2克)黄豆酱(20克)味精(2克)葱姜(5克)方法/步骤1/3分步阅读
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方法/步骤21/3
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方法/步骤31/3
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冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。
2/3旱萝卜洗干净，切成滚刀块。
3/3起油锅，葱姜入锅煸香。
方法/步骤21/3黄豆酱入锅炒。
2/3旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。
3/3旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。
方法/步骤31/3旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。
2/3冬瓜炖萝卜成品图
3/3总结：
1、冬瓜去皮、去瓤，洗干净切成滚刀块。
2、旱萝卜洗干净，切成滚刀块。
3、起油锅，葱姜入锅煸香。
4、黄豆酱入锅炒。
5、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。
6、旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。
7、旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。
8、冬瓜炖萝卜成品图
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