黄精，性味甘平，归脾、肺、肾经。黄精具有滋阴、润肺、补脾，益气、补肾的作用。

主治阴虚肺燥导致的干咳少痰，及肺肾阴虚导致的劳咳，对脾胃虚弱导致的疲倦无力，和肾虚精亏导致的腰酸骨软，须发早白有很好的疗效。

阴虚肺燥咳嗽

黄精15克、知母10克、沙参5克，用砂锅加水煲成浓茶服用。

肾虚精亏

黄精15克、党参10克、枸杞5克、牛大力5克、羊骨700克，放砂锅煲成浓汤食用。

脾胃虚弱

黄精10克、芡实10克、枸杞5克，山药100克、羊骨700克，用砂锅煲成浓汤食用。

须发早白

黄精10克，首乌5克、枸杞5克、红枣5粒、黑豆150克、猪腰骨700克，煲成浓汤食用。

黄精还可以用来煲粥或泡水喝，具有抗疲劳，增强体质的作用。

黄精性质平和，作用缓慢，适用长时间服用。