订阅日式亲子丼怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-09【导读】：
晚餐做了亲子丼盖浇饭，二十分钟搞定。菜单分享给你们！工具/原料more鸡腿(300克)米饭(100克)洋葱(5克)酱油(10克)鸡蛋(100克)盐3克味淋10克黑胡椒4克浓汤宝20克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
1.用盐、黑胡椒和料酒腌制鸡肉。2.打3个鸡蛋，不用打太散。3.准备酱汁：味淋3勺，日本酱油2勺，生抽1勺，水适量。
2/74.鸡肉用平底锅或者不粘锅煎，先用中火，再转大火，煎到鸡皮焦香，盛出备用。
3/75.剩余鸡油煸香洋葱
4/7加少许浓汤宝，这个时候已经很香了
5/7再倒入鸡肉，炒30秒左右加入酱汁。
6/76.最后加入蛋液，均匀覆盖，盖上锅盖焖一会儿即可出锅。
7/7摆个盘?
注意事项肉推荐鸡腿肉，耐煮。我买的是现成鸡腿肉丁，没有鸡皮有点可惜。煎香鸡皮除了可以增加酱汁风味，口感也会更棒哦！
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