订阅卤猪心炒芹菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-09【导读】：
卤猪心是我自己的用男人老家的卤料卤成的，当时卤了鸡和猪肉。都用来炒辣和蒜苗了。留下猪心来炒芹菜吧。芹菜可以帮助人的消化和降血压。工具/原料more卤猪心(半个)芹菜(400克)青椒一个大蒜二粒蚝油一勺方法/步骤1/7分步阅读
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先把芹菜摘掉叶子，再切成段备用。
2/7把卤猪心切成片，备用。
3/7把青椒切成片，大蒜去皮也切成片，等锅烧后放少量油，把辣椒和大蒜放下去煸出香味。
4/7再把切好的卤猪心片放下去大火翻炒一分钟，因为猪心都是熟了的，不需要炒太久。
5/7再把芹菜段放下去大火炒一分钟。芹菜也不需要炒太长时间，只要芹菜段炒软了就好。
6/7放一勺盐和一勺蚝油，再炒半分钟即可。
7/7关火装在盘子里，上桌开吃了。脆爽咸香，味道不错。
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