订阅汉堡胚的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-09【导读】：
今天带来的是汉堡胚,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more高筋面粉(250克)牛奶(120克)酵母(5克)砂糖(30克)全蛋液(40克)盐(2克)黄油(30克)白芝麻(10克)蛋黄液(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/6分步阅读
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将高粉、牛奶、鸡蛋酵母、白糖全放到面包机里和面，没有的就用手揉成手套膜，然后将放黄油继续揉
2/6揉好后放容器里发酵至两倍大，用手戳个洞没有明显回弹就可以
3/6拿出来按出大气泡
4/6分成四份或更多份，不要多揉否则会断筋
5/6刷上蛋黄液，撒上芝麻，二次发酵两倍大 烤箱175度预热 上下火175度20分钟 后几分钟观察颜色
6/6完事就可以拿出来了 直接吃或者夹东西吃都是不错的选择
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