订阅虎皮尖椒的家常做法是什么
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-10【导读】：
虎皮尖椒这道菜特别好吃，下面和大家分享一下虎皮尖椒的家常做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more尖椒(300克)蒜(10克)豆豉(20克)盐3克白糖3克味精5克料酒10克鸡粉3克生抽15克淀粉20克蚝油10克方法/步骤1/9分步阅读将蒜粒剁成蒜蓉。
2/9取小碗，淀粉加水拌匀备用。
3/9将尖椒洗净，去蒂去籽，切成段。
4/9锅内下色拉油，油温烧至7成热。
5/9放入尖椒，炸出虎皮后，取出备用。
6/9锅内余油加热，下入蒜蓉豆豉。
7/9加入调料，翻炒均匀，开始熬汁。
8/9放入炸好的虎皮，大火翻炒。
9/9出锅前，放水淀粉勾芡即可装盘。
2/9取小碗，淀粉加水拌匀备用。3/9将尖椒洗净，去蒂去籽，切成段。4/9锅内下色拉油，油温烧至7成热。5/9放入尖椒，炸出虎皮后，取出备用。6/9锅内余油加热，下入蒜蓉豆豉。7/9加入调料，翻炒均匀，开始熬汁。8/9放入炸好的虎皮，大火翻炒。9/9出锅前，放水淀粉勾芡即可装盘。 版权声明：
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