如何做蒸菜,简单易学
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
夏天天气炎热,动手做一道蒸菜,非常开胃,简单易学。能做蒸菜的蔬菜很多,豇豆角,扫帚苗,雪里红,还有很多可以食用的野菜等。方法/步骤1/6分步阅读
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蒸菜
把雪里红用清水冲洗干净,去掉一些多余的叶子,如果喜欢吃叶子,也可以一点都不去掉。

切成两三厘米左右的小段。

把切好的小段盛到小盆里,倒入适量的面粉。

加入适量的盐和水,用筷子快速搅拌均匀。


把搅拌均匀的食物,放在小笼上,垫上一块布。

放在火上开始蒸,蒸十分钟左右就可以出锅了。用捣好的蒜汁搅拌就可以食用了。


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