订阅素鸭的做法大全
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-10【导读】：
营养健康又解馋的美味素鸭工具/原料more冬笋(3～4根)胡萝卜(2～3根)冬菇(8朵) 糖 3大勺料酒2茶匙花生油少许蚝油1茶匙生抽适量盐，适量方法/步骤1/7分步阅读
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1.冬笋，胡萝卜，冬菇去蒂，改刀切细丝
2/72.花生油加热，放入三种主料细丝翻炒，烹入料酒后，加生抽，糖调味，继续翻炒约5分钟，加入蚝油，适量盐，炒匀出锅备用
3/73.油豆皮，单张打开平铺，如果豆皮干脆要喷水使其变软来方便包入素菜
4/74.将炒好微凉的三丝包入豆皮，每次不要放太多，以免豆皮破裂
5/75.国内加底油，将包好的素鸭逐个煎至表皮松脆即可，一定要用文火，以免煎糊
6/76.成品装盘
7/77.外酥里嫩的素鸭，味道好极啦
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