鸽子鲍鱼砂锅粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-10【导读】:
鸽子鲍鱼砂锅粥起到调节血压、补充身体所需要的能量、促进伤口愈合、调节内分泌等作用。另外体质虚弱、气血亏虚、脾胃虚弱、机体免疫力低下等人群,可以适当食用鲍鱼。工具/原料more鸽子(1只)鲍鱼(6只)瘦肉(200g)东北大米(200g)马蹄10只玉米适量枸杞适量姜片适量花生油15g盐10g蚝油5g薄盐生抽5g生粉2g方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
先准备材料1只鸽子,6只鲍鱼,瘦肉200g,东北大米200g,马蹄子10只和适量的玉米枸杞,然后将所有食材清洗干净备用。

鸽子切成小块备用;瘦肉和鲍鱼切成片装碗里,然后倒入花生油·盐·蚝油·薄盐生抽·姜片和生粉搅拌均匀腌制备用。

锅里的水煮开后,把洗好的东北大米倒进锅里,煮10分钟左右后,倒进马蹄子和玉米一起煮,煮到滚起来转小火慢慢熬煮。

大概煮到50分钟左右,粥浓稠了,将鸽子和枸杞一起倒进锅里煮,大概煮10分钟后倒进腌制好的鲍鱼与瘦肉,再煮5分钟即可。

美味鲜香可口的鸽子鲍鱼砂锅粥煮好。

在煮的过程中要不停的用勺子搅拌锅中的粥防止锅底会糊。
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