订阅猪肉大葱饺子馅怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-11【导读】：
经常食用大葱，对身体有益，葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，还可以作为调料，用大葱做饺子馅味道鲜美，营养丰富。工具/原料more猪肉馅(300克)大葱(100克)姜，盐，料酒适量味素，五香粉适量豆油适量方法/步骤1/6分步阅读
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猪肉馅加入适量高汤（没有高汤可以加水）顺这一个方向快速搅拌。
2/6姜去皮，切成姜蓉备用。
3/6大葱去皮，切段，将大葱从中间剖开，纵向切丝，然后改刀切碎。
4/6肉馅里加入盐，料酒，五香粉，姜蓉，味素，酱油，搅拌均匀。
5/6加入豆油搅拌均匀。（最后加入豆油可以裹住肉馅里的水分。）
6/6切好的大葱放入少量豆油拌一下，（为了裹住大葱里的水分），倒入肉馅中搅拌均匀，猪肉大葱饺子馅就做好了。
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