养生食补家常芋头豆腐羹的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
芋头剥皮洗净

将芋头切成丁

在锅中放少许油,将葱姜放入略微翻炒后放入肉丁至熟。

将炒熟的肉丁和切好的芋头丁一起放入汤锅中,加水煮,先大火后小火慢炖。

当肉和芋头差不多熟时,把豆腐切丁放入,小火炖直到芋头炖烂后,兑适量食用淀粉放入锅中搅动,可使汤变粘稠。放入盐、少许味精、胡椒粉调味。

出锅前放入葱,闷一会儿,就完成啦。

做好了开始养生之旅吧

如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒
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