海带中含有丰富的碘元素，菠菜中含有我们人体所需要的铁元素，海带炒菠菜的味道非常鲜美，是我们日常生活中不可缺少的桌上佳品。工具/原料more海带(1块)菠菜(1盘)油5ml南德1勺盐1/3勺方法/步骤1/12分步阅读

取1块海带，清洗干净后，泡在水中。

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在海带泡开后，把海带清洗干净，放在盘中。

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洗锅，点火，在锅中加入200ml左右的水，把火调到大火挡。

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在锅中的水烧滚的时候，把盘中准备好的海带条倒入锅中。然后盖上锅盖。在锅中的水烧滚后，把火调到中小火挡。

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在大约十分钟左右的时间。把海带捞起，放在清水中浸泡一下，然后切成长条，放在盘中。放在盘中。

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取1盘菠菜，把菠菜清洗干净后，放在盘中。

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把锅中煮海带的水倒掉，然后再加入200ml左右的清水，在锅中的水烧滚的时候，把盘中准备好的菠菜倒入锅中。

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在锅中的水再次烧滚的时候，把菠菜从锅中捞起，沥干水分后，放入盘中。

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把锅中煮菠菜的水倒掉，然后在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

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在锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的海带条和菠菜一起倒入锅中，翻炒几下。

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然后，在锅中加入1勺南德，1/3勺盐，翻炒几下，让调料和菜混合均匀。

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盛起，装入盘中。

胡萝卜