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    清炒分为哪几种方法?其主要目的是什么?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-12
    【导读】:
    清炒被广泛应用于中药制作,接下来具体说说。定义1/1分步阅读

    清炒法即不加辅料的炒法。

    清炒方法1/3

    炒黄法主要是缓和或改变药性,降低毒性或减少刺激。

    2/3

    炒焦法主要是增强药物消食健脾的功效或减少药物的刺激性。

    3/3

    炒炭法使药物增强或产生止血、止泻的作用

    清炒方法作用1/2

    主要目的是增强疗效。

    2/2

    另外,也可降低毒性、缓和药性、增强或产生止血、保证疗效、利于贮存等作用。

    注意事项

    感谢阅读

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