订阅西兰花饼-简单好做又好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
西兰花平时都是炒着吃，换种吃法，烙个早餐饼也非常的不错，西兰花饼是一种很多人都喜欢吃的美食。工具/原料more鸡蛋 (2个 )西兰花 ( 半个 )普通面粉 (50克 )火腿肠 (1根 )方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
半个西兰花，掰成小朵。
2/7焯水一分钟，然后用清水冲洗一下。
3/7把西兰花切成小碎丁。
4/7火腿肠切成小碎丁。
5/7碗里打两个鸡蛋。
6/7再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状。
7/7锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅。
注意事项西兰花一定用盐水浸泡，去除农药残留。
西兰花一定焯水，去除草酸和涩味，有益健康。
西兰花要切碎一点，这样翻动时不易破。
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