鲫鱼豆腐蘑菇汤做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
天气渐冷,寒冬已至,暖胃又营养的汤该上桌了, 分享一款味道鲜美,营养丰富的鲫鱼豆腐蘑菇汤给大家,备好食材,跟我一起做吧。工具/原料more鲫鱼(1条)豆腐(300g)蘑菇(200g)香葱适量姜片少量花生油适量盐和鸡精少许方法/步骤1/4分步阅读

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注意事项
将鲫鱼过油红烧:热锅,放入适量花生油,至5、6分热放入姜片爆香,放入处理好的鲫鱼,煎至两面鱼皮微黄



锅中加水没过鱼身,将葱打结放入后,大火滚煮15分钟左右,待汤变白

加入豆腐、蘑菇中火再煮10分钟,出锅前放入适量盐

出锅,撒葱花,成品来啦


放盐比平时口味略少一点,保证鲫鱼汤原汁原味nbsp;
趁热喝,味道更鲜美nbsp;
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