素菜双拼盘的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
每天就这几样食材也不知道吃啥好,天热没胃口,我一般还是比较喜欢吃凉拌菜,凉拌菜吃起来清爽不油腻,今天拌了这个红芥菜和土豆条实在想不到改怎么给它起名字,晓晓妹子给我提了个建议,说是起个“鸳鸯素菜”和“素菜双拼”哈哈就用它了素菜双拼……工具/原料more芥菜(210克)土豆(195克)大蒜(11克)生抽一汤勺米醋一勺芝麻油半勺盐1.5克味精2克步骤/方法1/14分步阅读准备好的食材
2/14蒜切粒芥菜拦腰切断,土豆用波浪刀切成狼牙条
3/14锅中水烧开下入土豆条烫一下五分熟
4/14接着加入红芥菜一起烫熟即可
5/14把烫熟的菜捞进凉水里镇一下
6/14镇过的菜控去水分放在容器内加入蒜粒
7/14加入生抽
8/14加入米醋
9/14加半勺芝麻油
10/14加入味精
11/14加入盐
12/14用筷子搅拌入味即可
13/14装盘整理一下,接下来就可以享用了
14/14看着是不是很有食欲?














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