丝瓜菌菇鸡蛋汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
丝瓜 菌菇鸡蛋汤,丝瓜和白玉菇做成的汤,味道鲜美,白玉菇入口滑滑的,丝瓜炒的软烂,老人和小宝宝都很适合吃,外面天寒,喝点热汤,暖暖食材:丝瓜、白玉菇、鸡蛋做法:1.丝瓜去皮,切滚刀块2.白玉菇切段3.鸡蛋加入少许盐、料酒,搅打均匀4.热锅倒油,倒入蛋液,炒碎备用5.热锅倒油,加入姜丝爆香,加入白玉菇、丝瓜、翻炒至变软,倒入适量开水6.水开后,加入炒好的鸡蛋,适量盐和香油,搅拌均匀,撒入葱花即可该文章来自豆果美食达人作者美食育儿二头妈工具/原料more丝瓜(适量)白玉菇(适量)鸡蛋(适量)步骤1/6分步阅读丝瓜去皮,切滚刀块
2/6白玉菇切段
3/6鸡蛋加入少许盐、料酒,搅打均匀
4/6热锅倒油,倒入蛋液,炒碎备用
5/6热锅倒油,加入姜丝爆香,加入白玉菇、丝瓜
6/6翻炒至变软,倒入适量开水,水开后,加入炒好的鸡蛋,适量盐和香油,搅拌均匀,撒入葱花即可






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