这几年兴起了一种美食，鲜榨牛奶，外皮酥脆，内里软嫩，吃着带有牛奶的淡淡香味，今天让我们来学习一下，如何在家里做出好吃的炸鲜奶。工具/原料more牛奶(300ml)玉米淀粉(30g)砂糖(35g)面粉(100g)鸡蛋(1颗)水(100ml)植物油适量方法/步骤1/5分步阅读

1.牛奶加淀粉，糖，小火煮至粘稠，要一直慢慢搅拌。

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2.容器铺保鲜膜，将奶糊倒入，变凉后，冷藏2h

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3.奶糊凝固后取出，切小块

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面粉加水，鸡蛋，搅拌均匀成面糊，牛奶裹上面糊

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5.锅内加油，最好可以没过奶块，将裹好面糊的牛奶放入锅中炸，轻轻翻动，表面金黄就是好了

注意事项

面糊里放入的面粉看粘稠度就可以