水鱼的汤做法大全
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-12【导读】:
可以在家试试我的做法哦!工具/原料more水鱼(500克)山药(500克)清补凉(1包)盐适量姜3片方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
在市场挑选鲜活的水鱼。

将水鱼肉洗干净备用。

清补凉用清水浸泡十分钟后洗干净备用。

水开之后加入清补凉。

水再次沸腾加入水鱼肉。

待水再次沸腾,转文水煲三十分钟。

三十分钟后加入姜片、山药文火继续煲一个半小时。。

时间到,出锅。

水鱼腥味很重,加姜片去腥很重要;
煲汤的水要一次性加足,避免中途加水;
火苗一定要调到最小,耐心煲出靓汤来。
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