订阅家常菜，酸辣鱼块的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
鱼肉的做法很多，今天用大头鱼肉搭配青椒和酸梅醋做成一道酸辣鱼，做出来的成品酸酸辣辣，非常开胃好吃，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more大头鱼(400克)青椒50克姜丝适量酸梅醋1大勺生产适量料酒适量水淀粉适量方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
把大头鱼肉斩成一块块，放到盘中，加适量的盐、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟左右。
2/8青椒切成小丁，姜丝、酸梅醋准备好。
3/8热锅下油，油量要比平常炒菜多些。
4/8然后把鱼块摆到锅中，用小火煎至焦黄色铲上碟中。
5/8再开火下油，放姜丝进去爆出香味，然后放青椒进去，加适量的生抽翻炒入味。
6/8然后下酸梅醋进去。
7/8鱼块回锅，加小半碗水，几滴老抽、适量的水淀粉翻炒均匀。
8/8用中火焖至汤汁浓稠大约1分钟左右就可以出锅了。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_49734.html
上一篇：黄曼龙怎么养好养？
下一篇：青少年如何增强宪法意识
