订阅金针菇冬瓜肉片汤---养生菜系列
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
今天要介绍的是一个好吃美味适合养生的汤菜---金针菇冬瓜肉片汤。工具/原料more金针菇(200克)冬瓜(400克)水煮白肉(50克)姜2-5克芹菜10-15克盐2-5克方法/步骤1/6分步阅读
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冬瓜去掉外皮，去籽洗净后，切成厚点的片状。
2/6锅里烧适量的水，拍一块姜放入锅中，烧开后放入冬瓜。
3/6金针菇切段后，分散，在用盐水浸泡后淘洗干净。
4/6冬瓜炖煮至七成熟时加入金针菇。
5/6炖煮至冬瓜和金针菇熟透后，加入水煮白肉切成的肉片。
6/6煮至烂熟后，加少许盐和少量芹菜碎调味后起锅。好吃美味适合养生的金针菇冬瓜肉片汤就做好了。
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