紫甘蓝：1.紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。 苹果： 营养价值苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。 该文章来自豆果美食达人作者恒奕妈咪小厨工具/原料more紫甘蓝(100g)苹果(半个)糖小朵零卡糖(5克)温开水(350毫升)步骤1/5分步阅读准备半个苹果，紫甘蓝100克，糖小朵零卡糖5克，50度的温开水350毫升。2/5苹果洗干净切块，紫甘蓝用盐水泡洗5分钟，切块。3/5所有食材加入搅拌机，搅打1分钟。4/5无需过滤，倒入杯子里，用勺子撇去上面的泡沫。5/5一杯美容养颜又瘦身的健康饮品就好啦。