土豆清洗干净，去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥，加入糯米粉，搅拌均匀，分成20g/个，揉圆，压扁，放入馅料，收口，压扁，锅内刷上食用油，加热，放入土豆红糖糯米饼，小火，煎至两面金黄。工具/原料more土豆(2个)糯米粉(50g)红糖(10g)芝麻(10g)面粉(8g)方法/步骤1/10分步阅读红糖、芝麻和面粉混合，搅拌均匀。2/10

土豆清洗干净，去皮，切片。

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放入蒸锅中，蒸熟。

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碾压成泥。

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加入糯米粉，搅拌均匀。

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揉成光滑的面团。

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分成20g/个，揉圆，压扁，放入馅料，收口。

8/10

锅内刷上食用油，加热，放入土豆红糖糯米饼，小火，煎至定型。

9/10

翻面，煎至两面金黄。

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取出，放凉。