因为鱼豆腐本身就很美味，所以这道菜很简单（只放盐也可以炒）。我又撒了一点孜然粉，哦，对了，还有少许蚝油，味道美极啦。如果家里只有鱼豆腐，也不用担心，清炒就可以咯，其他配菜主要是为了颜色搭配好看，也更可口工具/原料more鱼豆腐一小盘大约15个左右 木耳一小把 青椒一个 火腿两根（可有可无）(适量)熟芝麻可有可无 孜然粉适量 盐少量 蚝油一勺适量方法/步骤1/7分步阅读

鱼豆腐切成小块备用（我把一个切成三片了）

2/7

一小把木耳泡发，发好以后用水煮几分钟，捞出备用

3/7

青椒切块，火腿切片的图忘了拍了

4/7

（绿绿的青椒，红红的火腿再搭配上鱼豆腐是不是颜色很好看呢）

5/7

锅热以后倒上油，油热以后把所有配菜倒进去炒到鱼豆腐软嫩为止，

6/7

可以适量洒点水以免糊锅。撒上盐和孜然粉，还有蚝油，

7/7

记得放点芝麻哦。好了，美味出盘！