玫珑椰香西米露
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-13【导读】:
西米露搭配玫珑瓜的清香真的是太赞了~该文章来自豆果美食达人作者凡宝的美味人生工具/原料more玫珑瓜(1个)山里红(山楂)(适量)西米(30g)椰浆(100ml)水(100ml)砂糖(20g)步骤1/10分步阅读椰浆,水,砂糖倒入锅里烧开后晾凉备用。
2/10锅里加100ml水,水开后缓缓倒入西米,边倒边搅。
3/10煮好后焖10-15分钟,西米呈半透明白芯状,搅拌西米,再重复一次煮~焖至西米没有白芯,滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次)
4/10把滤好的西米倒入煮好的椰浆里
5/10将玫珑瓜洗净,像这样用刀切开。
6/10挖出全部果肉
7/10将果肉和洗净的山楂装入瓜皮中
8/10倒入西米露即可。
9/10成品
10/10瓜皮盖子还可以当小碗,吃起来既方便又美观◔◡◔










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