冰箱里的玛琪琳是上次做蛋挞时留下的，差不多一年了，再不解决掉就要浪费掉了。前些时间老公生日时买了几个苹果放在冰箱里一直没动，可以用来做酥皮苹果派，将苹果和玛琪琳都一起解决掉。工具/原料more低筋面粉(265克)水(135克)高筋面粉(35克)苹果(500克)猪油40克玛琪琳100克白糖30克蛋液20克步骤/方法1/15分步阅读盆里加入高筋面粉，低筋面粉，猪油和水揉成光滑面团2/15面团上盖上湿布醒20分钟3/15苹果去皮去核切成粒4/15取五分之一苹果放进料理机里打成浆5/15将苹果浆和苹果粒倒在一起6/15加入白糖放进电磁炉里煮至苹果变软7/15将玛琪琳用擀杖擀开8/15醒好的面团切开两半9/15取其中一个面团擀成长方形，大约是玛琪琳片长度的三倍，玛琪琳放中间10/15将面团左右，上下两侧两面覆盖好玛琪琳，就像我们平时叠被子那样，然后将面团擀开，重复三至四次11/15将擀好的面团分成几份，取其中一份面团擀开成面皮12/15取一块挞皮中间放入适量苹果粒13/15上面盖上另一块挞皮，用叉在四周扎上花边14/15面上用刀划两刀，涂上蛋液15/15烤箱预热200度，放入烤箱中层，上下火烤20分钟左右，然后转上层烤5分钟