青椒瘦肉汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-13【导读】:
材料:青椒350克,猪瘦肉150克。调料:水淀粉、盐、酱油各适量,味精少许。工具/原料more青椒(350克)猪瘦肉(150克)水淀粉适量盐适量酱油适量味精少许方法/步骤1/4分步阅读
青椒洗净,切菱形片;猪瘦肉洗净,切薄片,备用。
2/4猪瘦肉片放入碗中,加水淀粉、酱油、味精抓匀,腌渍15分钟。
3/4锅中加适量清水煮沸后,放入青椒片和腌渍好的猪瘦肉片,煮至熟,最后加盐、味精调味即可。
4/4养生功效:猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中的维生素B1的含量尢为丰富。猪肉中还含用维生素B2,对脂肪合成和分解有重作用。

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